Африка
Египет Кухня

Египет Кухня
Завтрак, обед и ужин для многих египтян состоят из лепешек или оладий, бобов и овощных фрикаделек. Все это вкусно и за несколько пиастров продается на каждом углу.
Растительное масло, жиры, мед и сахар расходуются в изобилии.


Очень вкусны многочисленные, часто приправленные кунжутом закуски: вяленая говядина в толстом слое пряностей; пюре из баклажанов с кунжутов и чесноком; баклажаны, фаршированные чесноком; пикантный твердый сыр; кунжутный крем с растительным маслом, в который обмакивают лепешку.


Основные мясные блюда не отличаются разнообразием. Котлеты из рубленной говядины или баранины, в большинстве случаев обжаренные или приготовленные на вертеле - это наследие продолжительной турецкой оккупации. Деликатесами считаются перепела и фаршированные голуби.


По-восточному сладки и насыщены медом десерты: пирожные из слоеного теста с орехами, миндалем и сиропом; запеченная с сахаром, медом и орехами вермишель или пирожки с сырой начинкой.

 

Закуски в Египте – это, например, вяленая говядина с пряностями (пасторма). Деликатесами считаются перепела и фаршированные голуби (хама махини), также мясной фарш, приготовленный на вертеле (кебаб). Из супов можем порекомендовать киселеобразный суп из зелени (мулюхийа) и чечевичная похлебка с лимоном (шурпа адс). Хотя бы раз следует попробовать сладости: пирожные из слоеного теста с орехами и сиропом (баклава), крем-пудинг, смешанным с мороженным и миндалем. (Уми Али).

Туризм, отдых, путешествия, полезные сайты:

СПА отели, СПА процедуры, СПА центры Spadelux.ru
История Москвы, москвоведение Moscowmsk.ru
История СПб, петербурговедение Peterlife.ru
Политика, политики, политология Politicwar.ru
Занимательная география World-Tours.ru


просмотров: 1974
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*


$399.07 (0 Bids)
End Date: Thursday Jul-25-2019 16:37:37 PDT
|
Antique primitive art african carved wood tribal statue 22" Height approx

$275.00
End Date: Friday Aug-16-2019 18:10:06 PDT
Buy It Now for only: $275.00
|
an old antique clay terra cotta african pot kuba congo #1

$30.00 (0 Bids)
End Date: Sunday Jul-21-2019 18:24:01 PDT
|
Large 27.5" Tall Vintage Wood African Tribal Spirit Mask LOT From Nigeria Africa

$125.00 (0 Bids)
End Date: Thursday Jul-18-2019 8:43:53 PDT
|
Vintage African Hand Beaded Crown From Yoruba Tribe

$120.00
End Date: Wednesday Aug-7-2019 19:32:57 PDT
Buy It Now for only: $120.00
|
African knife - TOPOKE, LOKELE - D.R. Congo

$90.00 (0 Bids)
End Date: Sunday Jul-21-2019 18:09:01 PDT
|
29" Antique Wood Tall African Female Eket Puna Idoma Statue LOT Nigeria Gabon

$250.00
End Date: Saturday Aug-10-2019 10:09:48 PDT
Buy It Now for only: $250.00
|
Bakongo Nkisi Nkondi Kozo Figure 21" Long - DRC - African Art

$45.00
End Date: Wednesday Aug-7-2019 16:32:18 PDT
Buy It Now for only: $45.00
|
Vintage African Senufo "Kpelie" Mask

$35.00 (0 Bids)
End Date: Thursday Jul-18-2019 19:26:49 PDT
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Морские круизы
Search Results from «Озон» Путеводители по странам
Узнайте больше о направлениях для путешествий. Большие скидки на отели по 70 000 направлений по всему миру. Читайте отзывы об отелях и находите отели на любой кошелек с гарантией лучшей цены.

2013 Copyright © AfricaRoad.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования